大竹县第九批非物质文化遗产 · 匠心手作四代人
源自百年杨家,四代人手手相传的老味道
传承配方,手工制作,皮薄馅足,川渝特色传统口味,麻香四溢,唇齿留香
每日鲜和面,老师傅手工搓拧,酥到掉渣”
特色土猪腊肉粽,柴火灶煨足6小时,腊香四溢,唇齿留香
始于1918,四代人只做这一口”
政府官方认证背书
传统工艺制作